生食用あんず(品種ニコニコット)2.5㎏ 7月5日頃より順次発送予定(送料地域別・同時注文数4まで)
長野県はあんず生産量2位で、主に北信地区で作られております。長野県は生食にオススメの甘みの強いあんずの生産が多く、ニコニコットもそのひとつ!あまり聞きなじみが無いと思いますがとってもおいしい品種です!
◆ ニコニコットとは ◆
生食用で有名なハーコットと同等の食味で、果重は80g前後とやや大きめです。
甘酸っぱく、食べごろになると実がトロッとして美味しいです。生食では甘みが強いですが、加熱すると酸味が優位になっていきます。ジャムやあんず酒などの加工にもオススメ!生食でも加工でもおいしい大変万能な品種です。
樹上でギリギリまで実らせ適熟で出荷いたします。贈答にもおすすめです。
◆保存・追熟方法◆
開封後に水分をふき取り、
柔らかく熟しているものは、ポリ袋などに入れ(なるべく上下に重ならないように)冷蔵庫の野菜室へ保存をお願いします。
硬いまたは黄緑色が残っているものは、新聞紙やポリ袋にくるんで2日~3日ほど常温で保存してください(追熟)。表面がすこし柔らかくなり、オレンジ色が徐々に濃くなっていきます。頃合いをみて冷蔵庫へ。
果物の様子を見てお早めにお召し上がりください。
◆注意点◆
・商品が到着しましたら早めにお召し上がりください。保存をする場合は【冷蔵保存】をお願いします(冷蔵で5日程度)
・北海道・九州・沖縄・離島は冷蔵(チルド)で発送いたします
・お振込み確認後、順次発送いたします。(予約販売品は発送開始日以降、順次発送)
・お振込み完了後、お客様都合で商品のキャンセルまたはご返金が必要な場合は、振込手数料等の諸費用はお客様のご負担とさせていただきます。ご了承お願いします。
・送料の都合上、《お届け住所毎》にご注文をお願い致します。ご注文確定後にお届け先の変更を希望の場合は、差額をいただくかご返金いたします。
・領収書が必要な方は、備考欄に必要事項の記載をお願い致します。
・あんずは大変傷みやすい青果です。十分な注意をしていても一定程度の割合で、傷んだものがお手元に届いてしまう可能性がございます。その場合はお手数ですがお写真を添付の上、速やかにご連絡いただけましたら、迅速に再送のご対応をさせていただきます。
信州三木農園Mail
mikinouen.s@gmail.com